O Gula Gula preparou um cardápio especial para os feriados da Paixão de Cristo (sexta-feira) e Páscoa (Domingo). Confira as novidades!
Sexta feira – 22/04
Bolinho de bacalhau com tapenade
Sugestão 1: Bacalhoada
Sugestão 2: Filé de peixe com crosta de farofa de ervas com chutney de frutas vermelhas com mini abobrinhas recheadas com ricota.
Sugestão 3: Camarão ao molho de catupiryarroz integral e purê de banana.
Domingo – 24/04
Bolinho de bacalhau com tapenade
Sugestão 1: Papilote de peixe com cogumelos e legumes com purê de batata doce e redução de balsâmico.
Sugestão 2: Lombo de bacalhau em leito de alho poro com azeitona chilena e batatinha calabresa ao murro e brócolis no vapor
Sugestão 3: Feijoadinha de frutos do mar com chips de banana da terra
O Gula Gula preparou um cardápio especial para os feriados da Paixão de Cristo (sexta-feira) e Páscoa (Domingo). Confira as novidades!
02/04 Sexta-feira da Paixão
Bacalhau Pil Pil, (cozido em azeite extra virgem), arroz verde e batata ao murro.
Anéis de Lula à Dorê com molho Bárbaro, arroz pomodoro e salada da horta.
Filé de linguado ao molho de uvas rosadas, arroz de amêndoas e cenoura ao curry.
04/04 Domingo de Páscoa
Bacalhau de Setubal.
Risoto de Camarão com açafrão
Filé de badejo com Chutney de damasco e tâmara, batata assada com manteiga de ervas e salada de rúcula.