CAPRESE GOURMET
burata fresca servida com tartar de tomatinho, molho pesto e torradas de pão italiano

TERRINE DE QUEIJO DE CABRA **
queijo de cabra boursin (acompanha cesta de torradas especiais)

MOUSSES SALGADAS
alho-poró ou gorgonzola (acompanha cesta de torradas)

CARPACCIO DE SALMÃO FRESCO
salmão fresco fatiado e sour cream polvilhado com raspas de limão siciliano e molho de alcaparras, limão, azeite e cebola (acompanha cesta de torradas pretas)

CARPACCIO DE CARNE
carne bovina fatiada, parmesão ralado e alcaparras ao molho especial de ervas (acompanha cesta de torradas)

PASTÉIS *
napolitano especial, brie e ou camarão

QUICHE DE BRIE COM DAMASCO

QUICHE DO DIA

CEBOLA

QUEIJO MINAS

TRÊS QUEIJOS